Вкус джина очень элегантный с мягкой текстурой и сочными сладкими тонами цитрусовых фруктов которые уравновешиваются звучными нотами можжевельника луговых трав орехов специй. Послевкусие сухое длительное пряное.
Ароматика
Яркий аромат джина складывается из чистых оттенков лимона грейпфрута и апельсина в окружении нот можжевельника аниса мускатного ореха лакрицы миндаля и кориандра.
Интересный факт
Джин "Oxley" London Dry родился в мае 2009 года после восьми лет экспериментов и 38 попыток получить идеальную рецептуру. Дорогостоящий бескомпромиссный производственный процесс основан на холодной дистилляции и позволяет получать всего 240 бутылок в день. Большинство джинов перегоняются при температуре около 70-100 °C теряя деликатные свойства растительных компонентов. Чтобы сохранить свежесть четырнадцати растительных ингредиентов которые отдали свой вкус и аромат в процессе 15-часовой мацерации "Oxley" London Dry перегоняют в вакууме при температуре около -5 °C. Результат получается настолько яркий и энергичный что даже свежие фрукты по сравнению с ним покажутся не такими сочными. Каждый из растительных элементов (можжевельник свежий грейпфрут свежий апельсин свежий лимон кориандр кора кассии лакрица корень дягиля корень ириса миндаль какао таволга ваниль и мускатный орех) нашел в джине свое место. Революционный "Оксли" Лондон Драй может открыть новую эру в мире джина.